糖炒栗子的做法视频
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美食食谱
糖炒栗子的做法视频：
1. 准备材料：栗子、白糖、水。
2. 将栗子洗净，用刀在栗子的平面处划一刀，以免炒的时候爆裂。
3. 将栗子放入锅中，加入足够的水，水面要盖过栗子，大火煮开后转小火煮30分钟左右，直到栗子熟软。
4. 捞出栗子，用刀将栗子的外皮剥掉。
5. 在锅中加入适量的白糖和水，糖的量可以根据个人口味来定。
6. 等糖水煮开后，加入栗子，用中小火翻炒，让栗子均匀地裹上糖色。
7. 等到糖水变成粘稠状，栗子表面均匀地裹上了糖色，就可以关火了。
8. 将糖炒栗子倒出来，晾凉后即可食用。
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