干锅羊肉的做法视频

干锅羊肉的做法视频:

1. 准备羊肉、土豆、青椒、红椒、葱姜蒜等食材。

2. 羊肉切片,加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 土豆切片,青椒、红椒切块,葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入羊肉煸炒至变色。

5. 加入土豆继续煸炒,加入适量水煮熟。

6. 加入青椒、红椒煸炒均匀,加入盐、味精、辣椒粉、花椒粉调味即可。

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