炸鸡串的做法大全
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做法大全
炸鸡串的做法：
1. 准备鸡肉、面包屑、鸡蛋、淀粉、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、五香粉等材料。
2. 将鸡肉切成小块，用盐、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、五香粉等调料腌制30分钟。
3. 准备三个碗，一个放面包屑，一个放打散的鸡蛋液，一个放淀粉。
4. 将腌制好的鸡肉块依次沾上淀粉、鸡蛋液、面包屑，直到完全裹上。
5. 热锅凉油，将裹好面包屑的鸡肉块放入锅中炸至金黄色。
6. 将炸好的鸡肉块串成串，即可食用。
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