空气炸锅自制蛋糕的做法
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鸡蛋
空气炸锅自制蛋糕的做法:
1. 准备材料:低筋面粉100克、鸡蛋2个、白糖50克、牛奶30毫升、无盐黄油30克、泡打粉2克。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
3. 将低筋面粉和泡打粉混合,筛入蛋液中,用刮刀翻拌均匀。
4. 将牛奶和无盐黄油放入碗中,隔水加热至黄油融化,倒入蛋糊中,用刮刀翻拌均匀。
5. 将蛋糊倒入空气炸锅内,设置180℃,烤制15-20分钟即可。
6. 取出蛋糕,待冷却后即可享用。
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