家庭自制蛋糕的做法
家庭自制蛋糕的做法
制作蛋糕的基本步骤如下：
- 准备材料：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉等。
- 将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉等材料混合在一起，搅拌均匀。
- 将混合好的面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中烤制。
- 烤制时间根据蛋糕的大小和烤箱的温度而定，一般需要20-30分钟。
- 取出烤好的蛋糕，待其冷却后即可享用。
需要注意的是，制作蛋糕的过程中要注意卫生，尤其是手部卫生，以免影响蛋糕的质量。
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