燕麦面发糕家常做法

燕麦面发糕家常做法

材料:

  • 燕麦面 100克
  • 鸡蛋 3个
  • 白糖 50克
  • 牛奶 50毫升
  • 植物油 50毫升
  • 泡打粉 1/2小勺

步骤:

  1. 将鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀。
  2. 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
  3. 将燕麦面和泡打粉混合,筛入蛋液中,搅拌均匀。
  4. 将混合好的面糊倒入模具中,放入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。
  5. 取出蒸好的糕点,晾凉后即可食用。

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