鹌鹑蛋五香蛋的做法

鹌鹑蛋五香蛋的做法

材料:

  • 鹌鹑蛋12个
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 盐适量
  • 五香粉适量
  • 料酒适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将鹌鹑蛋煮熟,去壳备用。
  2. 热锅凉油,放入鹌鹑蛋煸炒。
  3. 加入适量的生抽、老抽、盐、五香粉、料酒和水,翻炒均匀。
  4. 小火焖煮5分钟,让鹌鹑蛋充分入味。
  5. 最后收汁即可。

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