酸辣甜黄瓜条的做法

酸辣甜黄瓜条的做法

材料:

  • 黄瓜2根
  • 葱姜蒜适量
  • 白糖适量
  • 醋适量
  • 盐适量
  • 辣椒粉适量
  • 香油适量

步骤:

  1. 黄瓜洗净去皮,切成细条,加入适量盐拌匀腌制10分钟,挤干水分备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 将适量白糖、醋、盐、辣椒粉、香油混合成调味汁。
  4. 将黄瓜条放入碗中,加入调味汁和葱姜蒜末,拌匀即可。
  5. 放入冰箱冷藏1小时以上,入味后即可食用。

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