蒜蓉蒸金针菇的做法

蒜蓉蒸金针菇的做法

1. 准备金针菇、蒜、生抽、盐、鸡精、油。

2. 金针菇洗净,切掉根部。

3. 蒜切末备用。

4. 锅中加水烧开,放入蒸架,将金针菇放入蒸架上,盖上锅盖,蒸5分钟。

5. 热锅凉油,放入蒜末爆香。

6. 加入生抽、盐、鸡精,翻炒均匀。

7. 将蒜蓉酱汁淋在蒸好的金针菇上即可。

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