蒜蓉金针菇粉丝的家常做法视频

蒜蓉金针菇粉丝的家常做法视频

材料:

  • 金针菇 200克
  • 粉丝 100克
  • 蒜末 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将金针菇洗净,切去根部,撕成小朵备用。
  2. 将粉丝泡软备用。
  3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
  4. 放入金针菇翻炒,加入适量的盐和鸡精。
  5. 加入适量的水,煮开后加入粉丝,煮至粉丝软烂。
  6. 加入适量的生抽,翻炒均匀即可。

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