牛肉可以炖四物吗
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牛肉可以炖四物
四物指的是中医中常用的一种药材组合，包括当归、熟地、白芍和川芎。这种药材组合具有补血、调经、养颜等功效。而牛肉则是一种高蛋白、低脂肪的食材，富含铁、锌等矿物质，有助于补血、强身健体。
因此，牛肉可以炖四物，不仅可以起到补血、调经的作用，还可以增加口感和营养价值。
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