家常肉炒菜花的做法

家常肉炒菜花的做法

材料:

  • 猪肉(切丝)
  • 菜花(切小朵)
  • 葱姜蒜(切末)
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉

步骤:

  1. 将猪肉丝用盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟
  2. 锅中倒油,放入葱姜蒜末煸炒出香味
  3. 放入腌制好的猪肉丝煸炒至变色
  4. 放入菜花朵翻炒均匀
  5. 加入适量盐调味即可

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