肉炒菜做法视频教程
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美食食谱
肉炒菜做法视频教程：
1. 准备食材：肉、蔬菜、调料。
2. 将肉切成块状，蔬菜洗净切好备用。
3. 热锅凉油，放入肉块煸炒至变色。
4. 加入蔬菜翻炒，调入适量盐、鸡精等调料。
5. 翻炒均匀后出锅即可。
注意事项：
1. 热锅凉油可以避免食材粘锅。
2. 炒肉时可以加入少量料酒去腥味。
3. 炒菜时可以根据个人口味加入适量的辣椒、姜蒜等调料。
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