蜜汁鸡脖子的做法

• 美食食谱

蜜汁鸡脖子的做法

材料：

  • 鸡脖子500克
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白糖适量
  • 蜂蜜适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 鸡脖子洗净，加入料酒、姜片、葱段腌制10分钟。
  2. 锅中加入清水，放入腌制好的鸡脖子，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
  3. 将煮好的鸡脖子捞出，沥干水分备用。
  4. 锅中加入适量油，放入煮好的鸡脖子煎至两面金黄色。
  5. 加入适量生抽、老抽、白糖、蜂蜜翻炒均匀，收汁即可。

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