巧克力?h芋头做法大全
巧克力芋头泥
材料：
- 芋头 500 克
- 巧克力 100 克
- 牛奶适量
- 白糖适量
步骤：
- 将芋头去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
- 将蒸熟的芋头捣成泥状。
- 将巧克力隔水加热融化。
- 将融化的巧克力倒入芋头泥中，搅拌均匀。
- 加入适量牛奶和白糖，继续搅拌均匀。
- 将混合好的巧克力芋头泥装入碗中，放入冰箱冷藏 1 小时即可食用。
巧克力芋头蛋糕
材料：
- 芋头泥 200 克
- 巧克力 100 克
- 鸡蛋 3 个
- 低筋面粉 100 克
- 白糖 50 克
- 牛奶适量
- 泡打粉适量
步骤：
- 将巧克力隔水加热融化。
- 将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀。
- 加入融化的巧克力，继续搅拌均匀。
- 加入芋头泥，继续搅拌均匀。
- 加入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
- 加入适量牛奶，搅拌均匀。
- 将混合好的面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以 180 度烤 30 分钟即可。
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