泡椒笋怎么做才好吃

泡椒笋的做法:

1. 准备好笋,洗净切段备用。

2. 准备好泡椒,切碎备用。

3. 热锅凉油,放入泡椒煸炒出香味。

4. 加入笋段煸炒均匀,加入适量的盐和糖调味。

5. 加入少量的水,盖上锅盖焖煮5分钟左右,直到笋变软烂即可。

6. 最后加入少许醋提味,翻炒均匀即可。

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