老碗鱼的家常做法简单 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 老碗鱼的家常做法简单： 1. 准备好老碗鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水、香菜。 2. 将老碗鱼洗净，切成块状，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱煸炒出红油。 4. 加入适量的清水，放入老碗鱼块，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精，煮开后转小火煮10分钟。 5. 最后加入香菜即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/153719.html
