榆钱窝窝做法窍门

• 美食食谱

榆钱窝窝的做法：

1. 准备好榆钱窝窝的材料，包括榆钱粉、糯米粉、白糖、芝麻、油等。

2. 将榆钱粉和糯米粉按照2:1的比例混合，加入适量的水搅拌成面团。

3. 将面团揉成长条状，切成小块，用手掌压扁成薄饼状。

4. 在薄饼上撒上一层白糖和芝麻，再盖上另一张薄饼，用手捏紧边缘。

5. 热锅凉油，将做好的榆钱窝窝放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

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