榆钱窝窝做法视频

榆钱窝窝做法视频:

榆钱窝窝是一道传统的汉族小吃,主要原料是榆钱、糯米粉、花生、红枣等。制作方法如下:

  1. 将榆钱洗净,用开水焯烫后切成小段备用。
  2. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,分成小块搓成细条。
  3. 将榆钱和糯米条一起放入锅中,加入适量的水,煮至糯米条浮起来,捞出备用。
  4. 将花生和红枣一起磨成粉末备用。
  5. 将煮好的榆钱和糯米条放入碗中,撒上花生红枣粉末即可。

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