银耳汤的正确做法
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汤的做法
银耳汤的正确做法：
1. 准备材料：银耳、冰糖、枸杞、红枣、水。
2. 将银耳用清水浸泡至软化，去掉根部，撕成小块备用。
3. 枸杞、红枣洗净备用。
4. 锅中加入适量清水，放入银耳、枸杞、红枣，大火煮沸后转小火煮30分钟。
5. 加入适量冰糖，继续煮10分钟即可。
6. 关火，让汤稍微放凉，即可享用。
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