鸭血炒芹菜的做法营养

鸭血炒芹菜的做法:

1. 准备好鸭血和芹菜,洗净备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入鸭血煸炒,炒至变色。

4. 加入芹菜翻炒,加入盐、鸡精等调味料,炒匀即可。

鸭血炒芹菜的营养价值:

1. 鸭血富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,有利于补血、滋阴、润燥。

2. 芹菜含有丰富的纤维素、维生素C、胡萝卜素等,有助于促进肠道蠕动、降低血脂、增强免疫力。

3. 鸭血和芹菜搭配在一起,不仅口感鲜美,而且营养价值也很高。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/152978.html