蟹脚生吃的做法大全
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做法大全
蟹脚生吃的做法：
1. 将新鲜的蟹脚洗净，用剪刀剪开蟹脚壳，取出蟹肉。
2. 将蟹肉切成小块，放在碗中。
3. 加入适量的酱油、芥末、醋、姜末、蒜末、香油等调料，搅拌均匀即可。
4. 可以根据个人口味加入一些辣椒油或者芝麻酱等调料。
注意事项：
1. 生吃蟹肉需要选择新鲜的螃蟹，最好在螃蟹还活着的时候处理。
2. 生吃蟹肉可能存在食品安全隐患，建议在正规的餐厅或者有经验的人指导下食用。
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