虎头虾的做法大全图片
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做法大全
虎头虾的做法大全图片：
1. 清蒸虎头虾：将虎头虾洗净，用刀在虾背上切一刀，去掉虾线，放入蒸锅中蒸5-8分钟，取出后淋上蒸鱼豉油、葱花、姜丝即可。
2. 红烧虎头虾：将虎头虾洗净，用刀在虾背上切一刀，去掉虾线，放入锅中煎至两面微黄，加入葱姜蒜爆炒，加入料酒、酱油、糖、盐、清水，烧开后转小火炖煮10分钟，最后加入淀粉水勾芡即可。
3. 虎头虾炒饭：将虎头虾去壳去虾线，切成小块，用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟，将葱姜蒜切末，放入锅中爆香，加入虎头虾煸炒，加入米饭、胡萝卜丁、豌豆、盐、鸡精、生抽、香油翻炒均匀即可。
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