西葫芦炒熟肉的做法
西葫芦炒熟肉的做法
1. 准备好西葫芦和熟肉,将西葫芦洗净切片,熟肉切成小块备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入熟肉煸炒,加入少许料酒提味。
4. 放入西葫芦翻炒,加入盐、鸡精等调味料,炒至西葫芦变软即可。
5. 出锅前撒上葱花即可。
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