西安酸汤面的家常做法

• 家常菜, 汤的做法, 面食

西安酸汤面的家常做法：

材料：面条、酸汤、肉末、葱姜蒜、酱油、盐、鸡精、香油、辣椒油。

步骤：

1.将肉末用酱油、盐、鸡精腌制一下。

2.葱姜蒜切末备用。

3.将面条煮熟备用。

4.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香，加入肉末煸炒至变色。

5.倒入适量酸汤，加入盐、鸡精调味，煮开后加入煮熟的面条，翻炒均匀。

6.起锅前加入香油和辣椒油即可。

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