五香馅饼的做法怎么和面
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面食
五香馅饼的和面步骤：
1. 准备好面粉、水和五香粉。
2. 将面粉和五香粉混合均匀。
3. 慢慢加入水，一边加水一边用手揉面，直到面团变得光滑有弹性。
4. 将和好的面团放在盆中，盖上湿布，静置20分钟。
5. 取出面团，揉成长条状，分割成适当大小的小面团。
6. 将小面团擀成薄片，包入馅料，捏紧口部。
7. 烤盘上刷一层油，将馅饼放在烤盘上，刷上一层蛋液。
8. 放入预热好的烤箱中，以200度烤15-20分钟即可。
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