甜酒汤圆的做法大全

甜酒汤圆的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 水 适量
  • 红枣 适量
  • 桂圆 适量
  • 甜酒 适量
  • 白糖 适量

步骤:

  1. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,揉成面团。
  2. 将面团揉成长条状,切成小块。
  3. 将小块面团搓成圆形,放入红枣和桂圆。
  4. 将甜酒和白糖加入适量的水中,煮沸。
  5. 将汤圆放入锅中,煮至浮起。
  6. 捞出汤圆,放入碗中,倒入煮好的甜酒汁即可。

小贴士:

  • 煮汤圆的水一定要开大,不然汤圆会煮烂。
  • 甜酒可以根据个人口味加入适量的糖。

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