甜酒的做法制作方法及步骤
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美食食谱
甜酒的做法制作方法及步骤：
1. 准备好葡萄，将葡萄洗净晾干，去掉葡萄梗。
2. 将葡萄压碎，取出葡萄汁。
3. 将葡萄汁倒入发酵桶中，加入适量的糖和酵母。
4. 将发酵桶密封，放置在阴凉通风处，发酵约7-10天。
5. 发酵完成后，将酒液过滤，倒入干净的酒瓶中。
6. 将酒瓶密封，放置在阴凉处存放数月，待酒液变得清澈透明后即可享用。
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