冬笋炒肉片
1. 准备好冬笋、瘦肉片、葱姜蒜等食材。
2. 将冬笋切成片状，瘦肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉片煸炒至变色。
4. 加入冬笋片煸炒，加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
冬笋炒腊肉
1. 准备好冬笋、腊肉、葱姜蒜等食材。
2. 将冬笋切成片状，腊肉切成小块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腊肉煸炒出油。
4. 加入冬笋片煸炒，加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
冬笋炒鸡蛋
1. 准备好冬笋、鸡蛋、葱姜蒜等食材。
2. 将冬笋切成片状，鸡蛋打散备用，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡蛋煸炒成蛋花。
4. 加入冬笋片煸炒，加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
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