韩式脊骨汤饭做法
材料:
- 猪脊骨 500克
- 大米 2杯
- 葱 1根
- 蒜 3瓣
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 韩式辣酱 适量
- 韩式辣椒粉 适量
- 韩式辣椒酱 适量
- 韩式大酱 适量
- 韩式酱油 适量
- 韩式芝麻油 适量
- 韩式炸酱粉 适量
- 韩式腌菜 适量
- 韩式海带 适量
- 韩式蘑菇 适量
- 韩式豆腐 适量
步骤:
- 将猪脊骨放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮2小时,取出猪脊骨备用。
- 将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。
- 将葱和蒜切碎,放入锅中煸炒,加入适量的盐和胡椒粉。
- 将煮熟的大米放入碗中,加入煸炒好的葱蒜,再加入适量的韩式辣酱、韩式辣椒粉、韩式辣椒酱、韩式大酱、韩式酱油、韩式芝麻油、韩式炸酱粉,搅拌均匀。
- 将煮熟的猪脊骨放入碗中,加入适量的韩式腌菜、韩式海带、韩式蘑菇、韩式豆腐。
- 将煮熟的汤倒入碗中,搅拌均匀即可。
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