鸡丝豆汤饭的做法大全

鸡丝豆汤饭的做法

材料:

  • 鸡胸肉 1 块
  • 米饭 1 碗
  • 豆角 50 克
  • 胡萝卜 50 克
  • 洋葱 50 克
  • 蒜 3 瓣
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将鸡胸肉切成丝,用盐和鸡精腌制 10 分钟。
  2. 豆角和胡萝卜切成小块,洋葱切成丝,蒜切碎备用。
  3. 热锅凉油,放入蒜和洋葱煸炒出香味。
  4. 加入豆角和胡萝卜煸炒 2 分钟。
  5. 加入鸡丝煸炒至变色。
  6. 加入清水,煮开后转小火煮 10 分钟。
  7. 加入盐和鸡精调味,煮 1 分钟。
  8. 将煮好的鸡丝豆汤倒入煮好的米饭上即可。

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