韩国猪肉汤饭的做法
材料:
- 猪肉
- 大米
- 葱
- 蒜
- 韩国辣酱
- 韩国辣椒粉
- 韩国豆瓣酱
- 韩国酱油
- 韩国芝麻油
- 韩国海带
- 韩国蘑菇
- 韩国豆芽
- 韩国紫菜
- 韩国蛤蜊
- 韩国鸡蛋
- 盐
- 胡椒粉
- 清水
步骤:
- 将大米洗净,加入适量的清水,煮成米饭。
- 将猪肉切成小块,加入适量的盐和胡椒粉腌制。
- 将葱和蒜切碎,加入适量的韩国辣酱、韩国辣椒粉、韩国豆瓣酱、韩国酱油和韩国芝麻油,搅拌均匀。
- 将海带、蘑菇、豆芽、紫菜和蛤蜊清洗干净。
- 将腌制好的猪肉放入锅中煎至两面金黄色。
- 加入葱、蒜和调料,翻炒均匀。
- 加入清水,煮开后加入海带、蘑菇、豆芽和紫菜,煮至熟透。
- 最后加入鸡蛋,煮至鸡蛋熟透即可。
- 将煮好的米饭放入碗中,倒入煮好的猪肉汤即可。
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