酸菜萝卜馅饺子的做法

酸菜萝卜馅饺子的做法

材料:

  • 酸菜100克
  • 萝卜100克
  • 猪肉馅300克
  • 饺子皮适量
  • 盐、生抽、料酒、姜末、葱花适量

步骤:

  1. 将酸菜和萝卜分别切碎,加入猪肉馅中,加入盐、生抽、料酒、姜末、葱花拌匀,腌制10分钟。
  2. 将馅料包入饺子皮中,捏紧封口。
  3. 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。
  4. 可以配上醋、辣椒油、葱花等调料食用。

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