酸菜萝卜馅饺子的做法
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美食食谱
酸菜萝卜馅饺子的做法
材料:
- 酸菜100克
- 萝卜100克
- 猪肉馅300克
- 饺子皮适量
- 盐、生抽、料酒、姜末、葱花适量
步骤:
- 将酸菜和萝卜分别切碎,加入猪肉馅中,加入盐、生抽、料酒、姜末、葱花拌匀,腌制10分钟。
- 将馅料包入饺子皮中,捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。
- 可以配上醋、辣椒油、葱花等调料食用。
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