陕西饼子的做法：
1. 准备面团，将面粉、酵母、盐、白糖、油和温水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发20分钟。
2. 将面团分成小块，擀成薄饼状。
3. 在平底锅中加热油，放入饼子，煎至两面金黄即可。
4. 可以根据个人口味加入葱花、芝麻等调料。
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