醋泡生鸡蛋的做法
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鸡蛋
醋泡生鸡蛋的做法：
1. 准备材料：生鸡蛋、米醋、水。
2. 将生鸡蛋放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮6-8分钟。
3. 煮好的鸡蛋捞出后放入冷水中，等待鸡蛋完全冷却。
4. 在一个容器中加入适量的米醋和水，比例为1:1，将鸡蛋放入容器中，确保鸡蛋完全浸泡在醋水中。
5. 将容器盖好，放入冰箱中腌制至少4小时，最好腌制一整夜。
6. 取出鸡蛋，剥去蛋壳，切成两半即可食用。
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