虹鳟鱼的做法大全家常清蒸

虹鳟鱼的做法大全家常清蒸

清蒸虹鳟鱼是一道非常健康美味的家常菜,做法如下:

  1. 将虹鳟鱼洗净,去掉内脏,切成块状。
  2. 将姜蒜切末,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、清水,搅拌均匀成腌料。
  3. 将腌料均匀地涂抹在虹鳟鱼块上,腌制15分钟。
  4. 将腌制好的虹鳟鱼块放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
  5. 将蒸好的虹鳟鱼块取出,撒上葱花即可。

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