藕有几种做法好吃
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美食食谱
藕的营养价值
藕是一种低热量、高纤维、高营养的食品，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，尤其是钾、钙、镁等矿物质含量较高。
藕的做法
1.清炒藕片：将藕切成薄片，用油炒至微黄色，加入盐、味精、鸡精等调味品即可。
2.藕丝炒肉：将藕切成丝，瘦肉切成丝，用油炒至熟，加入盐、味精、鸡精等调味品即可。
3.藕汁炖排骨：将藕切成小块，排骨洗净切块，加入适量清水、葱姜蒜等调料，炖至熟烂即可。
4.藕片煮鸡蛋：将藕切成薄片，和鸡蛋一起煮，加入盐、味精等调味品即可。
5.藕丁炒虾仁：将藕切成小块，虾仁洗净备用，用油炒至熟，加入盐、味精、鸡精等调味品即可。
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