牛蹄的简单做法大全
煮牛蹄
将牛蹄清洗干净，放入锅中加入适量水，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，大火煮开后转小火煮2-3小时，直到牛蹄变得软烂即可。
烤牛蹄
将牛蹄清洗干净，用刀在表面划几刀，涂上适量的烤肉酱，放入烤箱中烤制30-40分钟，直到表面呈现金黄色即可。
炖牛蹄
将牛蹄清洗干净，放入炖盅中加入适量水，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，大火炖煮2-3小时，直到牛蹄变得软烂即可。
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