年糕饺的样子以及做法
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美食食谱
年糕饺的样子:
年糕饺是一种传统的中国小吃,外形类似于饺子,但是用年糕皮包裹馅料。年糕饺的皮比较厚实,有一定的嚼劲,馅料可以根据个人口味选择,比如猪肉、牛肉、韭菜等等。
年糕饺的做法:
1. 准备好年糕皮和馅料,将馅料切成小块备用。
2. 将年糕皮放在手心,放入馅料,然后用手将年糕皮包裹住馅料。
3. 将包好的年糕饺放入沸水中煮熟,大约需要5-10分钟。
4. 煮熟后捞出,可以直接食用,也可以沾上调料食用。
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