焖白菜的做法
1. 准备食材：白菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、清水。
2. 白菜洗净，切成块状，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入白菜煸炒，加入盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、清水，煮开后转小火焖煮10分钟即可。
5. 最后根据个人口味调整一下盐和鸡精的用量即可。
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