蒜蓉辣酱的做法配方比例
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蒜蓉辣酱的做法配方比例
蒜蓉辣酱是一种非常常见的调味料,可以用于烹饪各种菜肴,特别是中餐。以下是蒜蓉辣酱的做法配方比例:
- 大蒜:适量,切成蒜蓉
- 红辣椒:适量,切成小段
- 盐:适量
- 食用油:适量
步骤:
- 将大蒜和红辣椒放入料理机中,搅拌成细腻的蒜蓉辣椒泥。
- 将蒜蓉辣椒泥放入碗中,加入适量的盐和食用油,搅拌均匀即可。
注意事项:
- 可以根据个人口味调整盐和辣椒的比例。
- 蒜蓉辣酱可以保存在冰箱中,但最好在一周内食用完毕。
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