麦煎的做法大全莆田
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做法大全
麦煎的做法大全莆田
麦煎是一种莆田特色小吃，制作简单，口感香脆，深受人们喜爱。以下是麦煎的做法：
- 将面粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌成面糊。
- 将油烧热，将面糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄。
- 将煎好的麦煎取出，沥干油份，撒上盐和五香粉即可食用。
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