陕西拌面的做法大全

陕西拌面的做法大全

陕西拌面是陕西省传统的特色小吃之一,制作简单,口感独特,深受人们的喜爱。以下是陕西拌面的做法:

材料:

  • 面条
  • 黄瓜
  • 豆腐皮
  • 葱花
  • 香菜
  • 辣椒油
  • 酱油
  • 味精

步骤:

  1. 将面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分。
  2. 黄瓜切成细丝,豆腐皮切成细条。
  3. 将煮熟的面条放入碗中,加入黄瓜丝和豆腐皮条。
  4. 加入适量的葱花、香菜、辣椒油、醋、酱油、盐和味精,搅拌均匀即可。

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