骨头花生萝卜汤的做法

• 汤的做法

骨头花生萝卜汤的做法

材料：

  • 猪骨500克
  • 花生100克
  • 萝卜1根
  • 姜3片
  • 葱1根
  • 盐适量

步骤：

  1. 将猪骨焯水后捞出备用。
  2. 将花生焯水后捞出备用。
  3. 将萝卜去皮切块备用。
  4. 姜切片，葱切段备用。
  5. 将猪骨、花生、萝卜、姜、葱放入炖盅中，加入适量清水。
  6. 盖上盖子，用大火炖30分钟，然后转小火炖2小时。
  7. 加入适量盐调味即可。

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