胡罗卜丝咸莱的做法
胡罗卜丝咸莱的做法：
1. 准备材料：胡萝卜、莱菔子、盐、白糖、醋、蒜、辣椒。
2. 胡萝卜和莱菔子分别切成细丝，蒜和辣椒切末备用。
3. 将胡萝卜丝和莱菔子丝放入碗中，加入适量盐和白糖，拌匀腌制10分钟。
4. 将腌制好的胡萝卜丝和莱菔子丝挤出多余的水分，放入另一个碗中，加入适量醋、蒜末和辣椒末，拌匀即可。
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