果汁牛肉做法视频
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美食食谱
果汁牛肉做法视频：
1. 准备好牛肉、洋葱、胡萝卜、青椒等食材，将牛肉切成薄片备用。
2. 将洋葱、胡萝卜、青椒切成丝状备用。
3. 在碗中加入适量的盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和鸡蛋清，搅拌均匀成为腌料。
4. 将牛肉片放入腌料中腌制10分钟。
5. 热锅凉油，将腌制好的牛肉片放入锅中煎至两面金黄色。
6. 加入洋葱、胡萝卜、青椒翻炒均匀。
7. 加入适量的番茄酱、白糖、盐、醋、清水，翻炒均匀。
8. 加入适量的果汁（例如苹果汁、橙汁等），翻炒均匀，煮至汁水浓稠即可。
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