果汁牛肉做法大全

橙汁烤牛肉

材料:

  • 牛肉块 500克
  • 橙汁 1杯
  • 蜂蜜 2汤匙
  • 酱油 2汤匙
  • 橄榄油 2汤匙
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量

做法:

  1. 将橙汁、蜂蜜、酱油、橄榄油、盐和黑胡椒粉混合在一起,制成腌料。
  2. 将牛肉块放入腌料中,腌制30分钟。
  3. 将烤箱预热至200度,将腌制好的牛肉块放入烤盘中,烤制20分钟。
  4. 将烤好的牛肉块取出,放在盘子中,淋上剩余的腌料即可。

菠萝牛肉炒饭

材料:

  • 牛肉末 200克
  • 米饭 2碗
  • 菠萝 适量
  • 青椒 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 油 适量

做法:

  1. 将牛肉末用盐、鸡精、料酒、生抽腌制10分钟。
  2. 将菠萝切成小块,青椒切丝,葱姜蒜切末备用。
  3. 将腌制好的牛肉末煸炒至变色,盛出备用。
  4. 锅中加油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入青椒和菠萝翻炒。
  5. 加入煮熟的米饭,翻炒均匀。
  6. 最后加入煸炒好的牛肉末,翻炒均匀即可。

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