果汁牛肉做法大全
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做法大全
橙汁烤牛肉
材料:
- 牛肉块 500克
- 橙汁 1杯
- 蜂蜜 2汤匙
- 酱油 2汤匙
- 橄榄油 2汤匙
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
做法:
- 将橙汁、蜂蜜、酱油、橄榄油、盐和黑胡椒粉混合在一起,制成腌料。
- 将牛肉块放入腌料中,腌制30分钟。
- 将烤箱预热至200度,将腌制好的牛肉块放入烤盘中,烤制20分钟。
- 将烤好的牛肉块取出,放在盘子中,淋上剩余的腌料即可。
菠萝牛肉炒饭
材料:
- 牛肉末 200克
- 米饭 2碗
- 菠萝 适量
- 青椒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
做法:
- 将牛肉末用盐、鸡精、料酒、生抽腌制10分钟。
- 将菠萝切成小块,青椒切丝,葱姜蒜切末备用。
- 将腌制好的牛肉末煸炒至变色,盛出备用。
- 锅中加油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入青椒和菠萝翻炒。
- 加入煮熟的米饭,翻炒均匀。
- 最后加入煸炒好的牛肉末,翻炒均匀即可。
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