软炸刺五加的做法
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美食食谱
软炸刺五加的做法
材料：
- 刺五加 200克
- 面粉 50克
- 淀粉 50克
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将刺五加洗净，切成段。
- 将面粉、淀粉、盐混合，加入适量的水，搅拌均匀成糊状。
- 将切好的刺五加放入糊状物中，搅拌均匀，让每一段都裹上糊状物。
- 热锅凉油，将裹好糊状物的刺五加放入锅中，小火炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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