干炸刺五加的做法窍门
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美食食谱
干炸刺五加的做法窍门：
1. 将刺五加去皮，切成细条状，用清水浸泡30分钟去除涩味，然后沥干水分。
2. 准备一碗面粉，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将切好的刺五加条均匀地裹上面粉。
4. 热锅凉油，将裹好面粉的刺五加条放入锅中，用中小火慢慢炸至金黄色。
5. 捞出沥干油，撒上少许盐和辣椒粉即可。
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