番茄大虾做法视频

番茄大虾做法视频:

1. 准备食材:虾、番茄、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、生抽、淀粉、清水。

2. 虾去壳去虾线,洗净后加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 番茄切块,葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入番茄煸炒出汁。

5. 加入适量清水,煮开后加入虾,煮至虾变色后加入盐、糖、生抽调味即可。

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